אופן ההכנה
-
מצרכים:
2 גזרים
1 זוקיני
1 בצל סגול
גרידת לימון או כפית לימון כבוש
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כוס דייסת דגנים מעורבים של מטרנה
2 ביצים
2 טונה מסוננותאופן ההכנה:
1. מגררים את הזוקיני, בצל והגזר על החור הגדול בפומפיה.
2. סוחטים את הירקות היטב.
3. מוסיפים את כל המרכיבים ומערבבים את כל החומרים היטב עד לעיסה אחידה שניתן לעשות קציצות.
יוצרים קציצות ומניחים על תבנית תנור, מורחים בשמן זית.
אופים כ 15-20 דקות בתנור שחומם מראש ל - 250 מעלות.קרדיט: אריאל בן חמו
6+
מוצר
דייסת דגנים מעורבים
