אופן ההכנה
-
כריך עם סלט ביצים
מצרכים:
3 ביצים קשות, בצל קטן, כף מיונז, עירית, פלפל, מעט שמן לטיגון.
אופן ההכנה:
קולפים את התפוז. נזהרים מחרצנים. חותכים ומרסקים את כל הפירות בבלנדר. בתיאבון!
סלט ביצים: מאדים בצל קצוץ במחבת עם מעט שמן. מגרדים את הביצים בפומפיה, מערבבים עם שאר החומרים.
מגישים כמנה או מורחים על לחם.ביצים הן מקור לחלבון איכותי החשוב לגדילה.
